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乳酸菌改性格?

提起腸道健康,可能你會想到補充乳酸菌,但有沒有聽聞過乳酸菌可以影響你的性格?

乳酸菌,會改變性格?
乳酸菌對腸道有益是常識吧!不過有科學家使用動物作實驗,發現被注射乳酸菌的動物會比較溫和、活潑,這些研究發現乳酸菌或有助增加腦部多巴胺分泌,而多巴胺被稱為「幸福物質」。所以增加腸內益菌不但對腸道有益,更可能會改變你的性格,令你更活潑友善!

腸道影響情緒?
維他命 B 有助紓緩壓力和緊張情緒,可是你知道除了靠食物補充外,腸道益菌也會幫助製造維他命B?如果腸道環境欠佳,便會影響維他命B的製造,導致集中力下降,甚至會焦慮不安。

提防「P16」出現
最近科學家發現一種名為「P16」的蛋白質,當 P16 出現在身體組織內,就是開始老化的徵兆!P16 最初出現的器官就是腸道。保持腸道健康, P16 便會延遲出現,不但可防止腸道「老化」,有助減慢整體老化速度。不想提早衰老,就要維持腸道健康了!


腸道健康很重要!多吃富含食物纖維的食物,例如海藻、金菇、香蕉等,能刺激大腸肌肉的蠕動,使大便易於排出,避免便秘;而補充益生菌有助抑制害菌,保持消化系統健康。雖然益生菌可從乳酪、泡菜及芝士等食物中攝取,但由於胃酸酸性強烈,益生菌大部分會被胃酸「殺死」,有多少能順利到達腸道成疑問。如果服用益生菌營養補充品,就要留意有沒有抗酸功能的膠囊保護,這樣才可確保益生菌能抵達腸道,真正發揮作用。