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為何發芽玄米是最佳主食?

相比起白米,很多人都知道玄米 (糙米) 更健康,但就如「糙米」此名字一樣,雖然營養價值較高,但口感粗糙,又硬又難下嚥,對長者來說難以咀嚼,對小孩來說就更抗拒。


「發芽玄米」的營養價值遠比白米高,蘊含既豐富又容易被身體吸收的營養成分,且與白米同樣美味,不但適合老人家、孕婦、小孩,更可煮成「粥仔」給斷奶的嬰孩食用,對於血糖偏高和瘦身一族來說亦是一個健康之選,所以說發芽玄米絕對是一家大小的最佳主食。


-發芽玄米成分天然,且含多種營養素,有助增強孕婦的抵抗力;並供給胎兒豐富的營養,有助胎兒健康發育。
-擁有比白米多5倍食物纖維,能紓緩孕期常見的排便問題。
-能為產後婦女供給豐富營養,亦同時提升母乳中的營養價值。
-高SI值能增加飽肚感,適合產後婦女作為主食,健康塑身。



-發芽玄米含豐富營養,特別適合6個月或以上的幼兒作斷奶期的健康主食,為幼兒補充發育所需的營養。
-作不同成長階段兒童的最佳主食,不單有助補充多種營養、增強抵抗力,豐富的GABA更能活化腦部、促進大腦發育。



-發芽玄米比白米多含5倍食物纖維、10倍GABA及6倍PSG,並含有鎂及其他多種營養,有助中老年人維持血液及血管健康。
-白米的GI值為81,而發芽玄米的GI值只有56,能維持健康糖值。



測試結果:進食發芽玄米6星期後,總膽固醇值及三酸甘油脂值有所下降,而高密度脂蛋白(好膽固醇)則有所增加。


測試結果:血糖不穩定人士在進食發芽玄米6星期後,空腹時血糖值有所下降,變得較穩定。


-豐富的食物纖維,能優化腸道環境,促進益生菌繁殖,紓緩排便困擾,擊退假肚腩。
-能增加咀嚼次數,讓腦部有充足時間接收「飽肚」信息,避免進食過量。
-SI值比白米及漢堡包更高,能製造飽肚感,有助塑身。



測試結果:進食發芽玄米6星期後,脂肪率下降。